「HIRO’S kitchen」？？？

ヒロシです．．．

Ｑ：ご趣味は？
Ａ：料理です！
と聞かれることはないですが、「HIRO’S kitchen」（笑）に新しいアイテムが加わりました。

プラスさんの『フィットカットカーブ 洗えるチタン』
https://bungu.plus.co.jp/product/cut/use/fcc_washable/
フィットカットカーブが大人気の大きな理由が、その切れ味だと思います。

それを実現しているのが、「ベルヌーイカーブ刃」

カーブ形状の刃によって、対象物をしっかりとつかまえるための最適な刃角度（約30°）をキープ。
刃の根元から刃先まで、刃の開き角度が一定なので、軽くなめらかな抜群の切れ味。

これは紙に限ったことではなく、食材を切る時にも発揮されます。
そして料理用は「板厚刃+マイクロギザ刃加工」なので、パッケージはもちろん、食材もしっかり切ることができます。

実際に『フィットカットカーブ 洗えるチタン』で切ったブロッコリー。
麵つゆに一晩漬けて、とても美味しくできました(#^^#)

こちらは、『フィットカットカーブ 料理はさみ』。
https://bungu.plus.co.jp/product/cut/use/fcc_cooking/

どっちにするか凄く迷いましたが．．．
鮮やかなキャロットオレンジということで (^^♪